Lugana D.O.C. “Raperonzolo”

10,0020,00

Annata disponibile 2017 – 2018

Uno tra i bianchi più apprezzati e conosciuti d’Italia, questo vino proviene da vigneti posti a dimora nel cuore della Lugana a circa 70/80 metri sul livello del mare nell’entroterra di Sirmione. Qui il terreno è completamente argilloso e cretaceo, molto difficile da lavorare ma perfetto per l’uva da cui proviene, la Turbiana.

Al naso il lugana Raperonzolo è avvolgente. La sua mineralità ed i suoi sentori esotici maturi conquistano subito. Profumi di ananas e di agrumi sono ben inseriti ed armoniosi. In bocca offre equilibrio, una buona continuità gustativa ed un finale asciutto e un poco mandorlato. Si evidenzia un buon ritorno dei toni fruttati.

Questo è il Lugana che più si avvicina alla tradizione: Le uve sono vendemmiate mature in modo da offrire poi un vino elegante ed avvolgente da usare a tutto pasto.

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Gradazione alcolica:

12,5% in media in base alle annate.

Uvaggio:

Turbiana 100%.

Temperatura servizio:

10° – 13°