OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Di colore limpido e brillante con delicati riflessi verdognoli. E’ saporito, generoso, armonico.

CARATTERISTICHE

Cattura per i sentori vivi di oliva acerba e fresca, uniti ad un corredo aromatico piacevolissimo dove emergono note intense di carciofo e pomodoro verde. In bocca si esprime con un corpo importante e seducente. Netti sentori erbacei sono vivacemente affiancati a gradevoli stimolazioni di amaro e di banana acerba. Il finale è governato da una vena piccantina e da un chiaro e pulito sapore di carciofo.